中国酒业协会理事长王延才，中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉，四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国，宜宾市人民政府副市长廖文彬等政府、协会和高校领导，以及江苏洋河酒厂股份有限公司党委书记、董事长王耀，泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼等浓香型白酒企业负责人出席论坛。五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国致欢迎词，五粮液股份公司副总工程师赵东作主题演讲。

       作为中国白酒最主流的香型，浓香型白酒对中国白酒产业的发展起到了举足轻重的推动作用。目前浓香型白酒的市场份额达白酒总量的70%以上。独特的酿造工艺也成就了以五粮液为代表的浓香高端白酒更好喝、更健康，也更稀缺的独有优势。

       在消费升级的大背景下，论坛不仅为浓香型白酒确立了品类自信及技术自信，浓香型白酒企业还通过此次论坛共同构建了求同存异、良性竞争的新型关系，达成了“天人合一共酿美酒”“传承大国匠心品质”“弘扬中华白酒文化”“诚心服务美好生活”“共享成长共赢未来”的发展共识。