2021年“川酒高质量发展论坛”学术交流年会

坚持川酒高质量发展，加快酒企提质增效，有效推动白酒产教融合路径探索与实践。2021年10月23日，由四川省社会科学界联合会主办，川酒发展研究中心、四川轻化工大学管理学院、法学院（知识产权学院）承办的“川酒高质量发展论坛”在四川轻化工大学宜宾校区隆重举行。

论坛由四川轻化工大学党委常委、组织部部长、川酒发展研究中心主任陈一君教授主持。四川轻化工大学党委常委、副校长肖兴政教授出席论坛并致辞。肖兴政副校长指出，今年是中国“两个一百年”的交际之年，也是“十四五”时期的开关之年，本次论坛的主题“白酒产教融合路径探索与实践”非常契合四川省委省政府在6月11日颁布的《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》政策精神。川酒甲天下、川酒负盛名，川酒产区是中国最大的白酒产区，在四川白酒产业更是除电子信息产业外的最大产业，对食品产业经济发展的贡献率常年保持第一。新时期川酒产业的高质量发展要坚决贯彻新发展理念，做好供给侧结构性改革、以创新驱动转型发展，同时要借助成渝双城经济圈建设的利好条件，各方协调、共同努力推动川酒产业高质量发展。川酒发展研究中心是省委省政府和白酒企业建言献策的“高端智库”，也是四川轻化工大学“研学结合、产教融合、特色发展”战略和川酒产业“大合作、大协调”的重要连心桥，希望在推动川酒产业高质量发展的问题上，大家一起探索新路子、寻找新模式、实现新突破，共同肩负起川酒产业高质量发展和区域协调发展的使命担当。

论坛还举行了四川轻化工大学管理学院研究生校外实践指导教师聘任仪式、与酒业科研实践基地的签约仪式。

本次论坛是一次国内各界专家学者交流碰撞、共襄盛举的盛会。来自电子科技大学、四川轻化工大学等高等院校的各位专家学者，以及原五粮液酒厂、四川景盛集团、长兴酒业、安宁酒厂、宜宾子均邓公液酒业、四川陈塘关文旅集团、宜宾叙府酒业、宜宾清朗生态酒业、宜宾恒生福酒业、宜宾川兴酒业、宜宾市华夏酒业、宜宾唐氏酒业、宜宾戎德坊酒业等国内知名白酒企业的高层管理精英们齐聚一堂、畅所欲言，就新形势下川酒产业高质量发展等相关前沿问题，展开了最新的思想碰撞和深度交流。原五粮液酒厂党委书记邹祖贵先生，通过剖析五粮液发展历史，提出川酒高质量发展应通过培育市场、培育消费者，宣传酒文化、开拓国际市场等途径提升；电子科技大学博士生导师倪得兵教授，提出需求侧转型升级，品质消费正当时，白酒在历史文化、传统技艺、精神价值等方面都具有独特的优势，如何从白酒“精神符号”转变白酒销售渠道和方式，不仅仅是经济学分析框架下的思考，也是白酒高质量发展的现代化转型和国际化传播的应有之义。

此次川酒高质量发展论坛，让国内知名白酒企业的高层管理精英、各界专家学者、师生对川酒高质量发展有了更深入了解，所产生的思想碰撞、学术火花形成了此次川酒高质量发展论坛的珍贵成果，为实现白酒产业高质量转型发展所面临的问题提供了重要的研究依据。此次论坛的成功举办将对川酒高质量发展具有非常重要的推动作用，为积极响应中国白酒学院建设，有效推动白酒产教融合路径探索与实践具有重要意义。