2023年“川酒高质量发展”学术研讨会暨第四届“品酒论会”会计硕士（MPAcc）教育发展年会于12月10日在甘泉湖蜀之源酒庄学术报告厅隆重召开。本次会议由四川省社会科学联合会和四川轻化工大学（中国白酒学院）主办；由川酒发展研究中心、成都蜀之源酒业有限公司、长江上游地区白酒数智化管理与生态决策优化实验室、四川轻化工大学管理学院MPAcc教育中心、川渝双城经济圈川南发展研究院承办，吸引了来自行业主管部门、高校及研究中心领导、白酒行业企业领导等各界代表参加。会议由川酒发展研究中心主任、中国白酒学院常务副院长杨柳研究员主持。

研讨会聚焦“四川原酒高质量发展”主题，旨在深入研究四川白酒及原酒产业的发展趋势、机遇与挑战，以及品牌建设路径。会议分为实践和理论两个研讨阶段，采用实地参观、学术报告和交流发言等方式，为产业提供多层次的思考与解决方案。

实践研讨会上，与会嘉宾深入了解成都蜀之源酒业，参观了王泗白酒古窖池群、川西民宿文化馆、酒文化中心等场所，通过实地体验深刻了解产区的文化底蕴和发展现状。

理论研讨会上，四川省经济和信息化厅二级巡视员杨健首先致辞并提出，川酒具有综合良好优势，但也应正视当前川酒面临产能下降的现实态势。四川原酒在坚守传统工艺的基础上要走品牌化、产业融合发展之路，需要区域文化的沉淀，不断提升效益。“下一步，四川加强原酒产业标准化建设、优势产区自动化建设、原酒产品品质化建设，规上企业素质化建设等，希望川酒科研成果、发展亮点越来越多。”

中国酒业协会特邀副理事长、四川轻化工大学副校长高小林致辞时指出，白酒产业是四川省特色优势产业，同时也面临挑战，亟需转型升级。不管原酒还是品牌酒，必须“两条腿”走路双轮驱动，一条是技术，解决饮酒安全健康和口感风味问题，另外一条是文化，对于白酒来说文化重要性远远高于技术，要用文化赋能发展，这是原酒产业需要思考的问题。四川轻化工大学将一如既往地支持川酒发展研究中心的发展，为“中心”的发展提供人才、资金等保障，希望大家同心协力、携手奋进、扎实推进白酒产业高质量发展。四川省成都市大邑县副县长方文祥表示，大邑酿酒历史悠久，是全国重要的白酒原酒生产基地。希望大邑白酒龙头企业讲好大邑白酒文化品牌故事，更好地让大邑白酒走出去。

在理论研讨学术报告阶段，先后有四川大学经济学院院长蒋永穆教授、四川轻化工大学管理学院院长及白酒数智化管理与生态决策优化实验室主任黄英杰教授、电子科技大学经济与管理学院倪得兵教授、成都理工大学商学院黄寰教授、清华大学博士后李丽萍、税务专家及中国注册税务师协会高端人才唐玉梅等专家学者在学术研讨会上发表了涉及中国经济发展态势、白酒数智化管理、白酒产业的虚实及其战略含义、白酒现代化产业体系构建及企业融通发展、白酒企业智慧税务建设等内容丰富的主题报告。报告中的深度分析和前瞻性思考为白酒产业振兴发展提供了全面的理论支持。此后，与会嘉宾积极交流发言，探讨了四川白酒产业在当前市场变化中面临的挑战，提出了推动川酒高质量发展的一系列建议。

会议中被聘任为川酒发展研究中心首席顾问的杨俊巡视员总结发言表示，本次会议内容丰富，让人收获颇丰，不管是产业还是企业发展，都要深入研究宏观环境，要加强传统产业的素质化建设，跟上时代发展。关于原酒发展，他提到要提升品质特色，充分发挥四川白酒原产地和产业链配套优势，做好体验式文章，加强与省外名酒的战略合作。 

本次学术研讨会不仅为川酒产业的高质量发展提供了理论支撑，也为行业内各方搭建了合作桥梁。与会代表纷纷表示，将充分借助这一平台，加强学术研究、深化实践探索，推动四川原酒产业实现更高水平的发展。这次学术盛事将为川酒产业的未来注入更多创新动力，推动白酒文化的传承与创新，在专家智慧与科研力量的赋能下，川酒必将有更大作为。