中心主任杨柳研究员参加泸州国之酒酒业国家级白酒专家鉴评活动
文章来源:CJZX   发布日期:2024/6/13 0:00:00   浏览次数:315

2024612日,中国白酒学院常务副院长、川酒发展中心主任杨柳研究员受泸州国之酒酒业公司涂国友董事长邀请赴成都川酿白酒体验馆对泸州国之酒新品进行品评。

本次品鉴会由中国白酒学院常务副院长、川酒发展研究中心主任、四川省人民政府参事室特约研究员、成都市政府参事杨柳教授主持。与会专家包括中国酒业泰斗、四川省酿酒协会专家组组长、教授级高级工程师曾祖训四川大学食品与发酵工程研究所教授、中国食协白酒协会理事及技术顾问、四川省酿酒工业协会专家组副组长、教授级高级工程师胡永松中国首席白酒品酒师、中国首届酿酒大师、中国白酒专家委员会专家、国家级非物质文化遗产酿造技艺代表性传承人赖登燡中国白酒评委、国家级评酒大师、酒体设计大师、四川省白酒专家组专家委员、泸州老窖技术中心原主任、副总工程师吴晓萍,四川省酒业协会副会长、四川省酒业集团总经理、总工程师杨官荣。

专家们对国之酒业两款新产品给予了一致好评。品评之后,杨柳研究员分享了川酒发展中的一些成功经验,特别是在产品创新和市场定位上的策略,并针对泸州国之酒酒业的现状给出了建设性的建议。杨柳研究员指出,泸州国之酒酒业拥有得天独厚的地理和文化资源,可以在进一步提升产品品质的同时,更好地挖掘和传播泸州白酒的文化内涵。杨柳研究员的精彩品评和深入交流,为泸州国之酒酒业乃至整个白酒行业的发展提供了宝贵的参考和启示。